อาหาร

ตำป่า ใส่สารพัดผัก

สาวๆ จำได้มั้ยว่าตอนที่กินตำป่ากันน่ะ ในจานนั้นมีผักอะไรบ้าง? อะ..มาดูกันว่าเพื่อนๆจะจำกันได้คนละกี่อย่าง

ผัดไทยใครๆก็รู้จัก

อาหารไทยที่หลายๆคนรู้จักไม่ว่าจะเป็นคนไทยหรือคนต่างชาติก็จะต้องเป็นผัดไทย แต่คุณจะรู้ไหมว่าผัดไทยที่เรารู้จักกันมันมาจากที่ไหน

อาหารเช้า มื้อสำคัญที่สุด

อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดเลยก็ว่าได้ แต่ตื่นเช้ามา เราต้องรีบไปทำงาน หลายคนพลาดที่จะทาน การที่เราไม่ได้ทานอาหารเช้าบ่อยๆ จะส่งผลเสียกับเราอย่างไรบ้าง

วิธีง่ายๆ เก็บใบกระเพราในครัว ให้ใช้ได้นานขึ้น!

ผัดกะเพราเมนูสุดฮิตของไทย กินเมื่อไหร่ก็อร่อยจัดจ้าน ปัญหาอาจอยู่ที่การซื้อใบกะเพราแต่ละที ใช้ไม่หมดก็เก็บได้ไม่นาน แช่ตู้เย็นไว้ 2 – 3 วัน ก็เหี่ยวเฉา รึต้องทิ้งไปอย่างน่าเสียดาย มีวิธียืดอายุใบกะเพรามาฝากจ้า

“ยำใหญ่”คืออะไรใครเคยกินบ้าง?

เมื่อพูดถึงเมนูยำส่วนใหญ่แล้วมักจะนึกถึงยำวุ้นเส้นยำ ยำทะเลและยำผลไม้กันใช่ไหมคะ ? แล้วมีใครรู้จักยำใหญ่บ้างมั้ย ? บางคนอาจจะสงสัยว่ายำใหญ่คืออะไร ? macrazy มีข้อมูลมาฝากค่ะ

“วุ้นเส้น” ทานแล้วผอมมั้ย? คือ โปรตีน รึแป้งล่ะเนี่ย?!

ทำไมเวลาสาวๆ สั่งก๋วยเตี๋ยวทาน มักจะสั่ง ‘วุ้นเส้น’ คนที่รักษาสุขภาพก็อาจเชื่อว่าวุ้นเส้นทำมาจากถั่วเขียว ต้องมีโปรตีนเยอะสิ! ไขคำตอบ ทานแล้วผอมกว่าบรรดาเส้นอื่นๆ จริงมั้ย?

รอบรู้… เรื่อง “กล้วยๆ”

เพื่อนๆ คงจะรู้จักกล้วยหลายแบบแน่เลย ทั้งกล้วยน้ำว้า กล้วยหอม กล้วยไข่ และกล้วยไม่ตลก(หักมุก) ชวยมาคุยเรื่องกล้วยๆ ดูวิธีทานกล้วยในแต่ละเลเวลว่าจะได้ประโยชน์ล้นเหลือกันขนาดไหน!

รู้มั้ย ไลโคปีนสำคัญยังไง?

เมื่อพูดถึง "ไลโคปีน" สาวๆสาย Healthy คงจะรู้ดีใช่ไหมคะว่ามีประโยชน์มากมายขนาดไหน ? แต่สำหรับบางคนที่ยังไม่รู้เราไปทำความรู้จักกับสารตัวนี้ด้วยกันดีไหมคะว่ามันคืออะไร ? มีประโยชน์อย่างไร ? และหาได้จากที่ไหน ?

รวม 4 ถั่วที่จัดว่าดี กินแล้วน้ำหนักลด พุงสลาย!

“ถั่ว” คืออาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีน และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก แต่ก็มีถั่วบางชนิดที่กินมากเกินไปก็อาจทำร้ายสุขภาพได้ ไปดูกันนะคะว่ามีถั่วชนิดไหนบ้างที่ช่วยลดพุงของเราให้แบนราบและช่วยให้เราน้ำหนักลดลงได้ ลองมาอ่านกันดูค่ะ